“育苗坑深度控制在15厘米，红薯摆放间距为1指，覆土后厚度15厘米，这样既能保证红薯苗的生长空间，又能提升土地利用率。”春意渐浓，在高平市石末乡南张寨村的育苗大棚里，合作社技术员李有卫查看着红薯苗长势，和村民们讲解着种植技巧。
“育苗这活儿虽说不累，可讲究不少，咱跟着学，收入也稳当。”村民冯小雷一边忙着给红薯苗浇水，一边说，他在这里干活，既能照顾家里，又能增加收入，比出去打工强多了。
高平当地独特的土壤条件与气候环境，为红薯生长营造了绝佳温床。近年来，南张寨村立足农业“特”“优”战略，优化调整农业产业体系，依托村内的高平市宣武京种植专业合作社，在本村及周边村庄流转土地330多亩，打造2个现代化育苗大棚，全力打造从育苗、种植到初加工的完整产业链，规模化种植红薯、玉米等农作物，带动村民在家门口就业增收。
宣武京种植专业合作社负责人张海广和记者说，去年以来，他们逐渐将重心放在红薯种植上，不停地改进革新种植技术，采用滴灌技术进行起垄种植，实现精准灌溉和高效施肥，进一步提升了红薯的产量和品质。凭借优良的品种和科学的管理，红薯每亩收益可达5000元。
“去年亩产达到2250公斤，今年技术获得了提升，亩产能够达到2500公斤。”张海广说，今年还向河北、福建两家农业公司引进了新的红薯品种，已划出150亩地用于试种，观察今年的市场接受度与反馈情况。若市场反响良好，将逐步扩大种植规模，带动村民一起参与种植，共享红利。
与此同时，该村不断用好红薯育苗补贴政策，精准对接市场需求，年前成功与长治市场签订了40万棵红薯苗订单，按每棵0.1元的市场价计算，可直接增加收入4万元。
时至中午，忙碌了一上午的村民们擦了擦头上的汗珠，笑意盈盈地看着一株株绿油油的红薯苗已破土而出，焕发出勃勃生机。未来，借助育出的这些“金疙瘩”，村民收入将“节节高”。(郑璐 韩艳帅)
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